2022/03/22
こんにちは！
最近では暖かい日が続き、急に春めいてきましたね。
お茶の芽も眠りから覚めて動きだしたので、
本日は各茶畑の芽伸び調査を行いました(^-^)
まだまだ新芽は小さいですが、どんなお茶が出来るか今から楽しみです( *´艸｀)
今年の新茶はいつ頃出来るかはまだ未定ですが、
昨年のお茶もいい感じに熟成されてまろやかになっております。（私個人の感想です）
新茶の若々しいフレッシュな感じもいいですが、ゆっくり熟成されたお茶も美味しいですよ(;^ω^)
新茶と飲み比べてみても面白いかもしれませんね。
気になる方は是非試してみてください！