2022/04/02
4月に入り、お茶の芽もだいぶ大きくなってきました(^^;)
あと数日もすれば、バロン被せが始まりますよ。
バロン被せとは、バロンと言われる被覆資材を茶園に被せていく作業で
これを行うことで新芽の中の葉緑素などが増え鮮やかな緑色と濃厚な旨味が作られます。
皆様に美味しい新茶をお届けできるように頑張ります ^^) _旦~~
?は先日撮影した知覧特攻平和会館の桜並木です。
散り始めでしたが、とても綺麗でしたよ。
製茶工房ちらみは、知覧特攻平和会館から車で5～10分程で着きますので観光のついでに寄られてみては？
工場見学や茶摘み体験などの農業体験、お茶の淹れ方体験などお客様の滞在時間に合わせてご提案いたします(^^)
お願いなのですが、工場のメンテナンス中だったり茶の芽が出ていない時期など出来ない体験もあり
お断りさせて頂く場合もございますので、事前にご連絡くださいませm(_ _)m